Susu UHT Full Cream Ultra Milk 250 Ml di Indomaret Sinjai Mengandung Bakteri

SINJAI, Suara Jelata– Susu UHT Full Cream Ultra Milk 250 ml di Toko Indomaret jalan Jenderal Sudirman positif mengandung bakteri Streptococcus sp yang berbahaya bagi kesehatan.

Hal ini berdasarkan surat nomor 524/24126/DPKH dari Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Sinjai yang ditujukan Ke Pimpinan Toko Indomaret tertanggal 23 Agustus 2018, perihal Hasil Pemeriksaan sampel susu UHT.

Surat tersebut berdasarkan hasil pemeriksaan (UJI) Streptococcus sp, Staphylococcus sp dan Campylobacter di Balai Besar Veteriner (BBVet) Kabupaten Maros Nomor 02776/PD.650/F.5.G/08/2018 tanggal 2 Agustus 2018.

Dari pengambilan sampel susu UHT Full Cream Ultra Milk 250 ml di Toko Indomaret Jl. Jenderal Sudirman Kecamatan Sinjai Utara Kabupaten Sinjai, pada tanggal 22 Juni 2018, maka diperoleh hasil yaitu sampel susu tersebut positif mengandung bakteri Streptococcus sp.

Hal ini berarti bahwa kandungan Mikroorganisme Patogen pada susu tersebut dapat menyebabkan gangguan kesehatan pada konsumen.

zhenal