KUDUS JATENG, Suara Jelata – Satu terobosan keberanian dilakukan Neneng mojang asal Bandung ini dengan membuka kedai dengan cita rasa khas Sunda. Kedai Ceu Ceu miliknya ada di Jalan Kudus Porwodadi, Desa Undaan Kidul, Kecamatan Undaan, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah.
Kepada media ini, Neneng mengaku lebih kurang selama 8 bulan dirinya survey di seluruh kecamatan Kota Kudus dalam hal kuliner. Namun tak satu pun saya temukan masakan khas rasa Sunda.
“Saya melihat potensi daya beli masyarakat Kudus begitu kuat. Maka saya tetapkan untuk memilih Desa Undaan Kidul untuk saya dirikan kuliner berbasiskan masakan Sunda,” akunya.
Meski demikian, Neneng tetap mengutamakan menu sajian yang enak dengan toping yang menarik, dan tidak lupa harga yang murah.
“Maka atas pertimbangan itulah saya hadir di sini dengan menawarkan menu yang beda, menu khas Sunda,” ujar sang pemilik Kedai Ceu Ceu.
Salah satu pembeli asal Kudus Kota, Agus berkomentar, kebetulan dirinya pernah merantau ke Bandung dan lidahnya merasa cocok dengan masakan Sunda.
“Maka ketika saya melintas dan ada kedai masakan Sunda tertarik saya mencicipinya. Setelah merasakan, cita rasanya nendang di lidah. Pikir saya, ini kedai rasa resto,” ungkapnya.
Hari ini memang hari pertama yang melelahkan bagi Neneng, namun terbayar dengan ludesnya masakan khas Sunda racikannya. Kedai Ceu Ceu memiliki menu andalan “Ayam Bekakak” dan “Sayur Asem”.
“Juga minuman asli Sunda seperti Bandrek dan Bajigur, yang hari ini juga laris diserbu banyak pembeli,” pungkas Neneng. (Als)
